こんにちは！

猛暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

暑さにやられて食欲が落ちてしまいそうですが…夏こそ食べたいメニューといえば？

8月6日（水）の昼食は「冷やし中華」でした。

＜お品書き＞

　　冷やし中華

　　点心（小籠包・春巻き）

　　デザート（プリン）

　　ゴマ油香るワカメスープ

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↑こちらは常菜です。

　色とりどりの具材が乗っていて綺麗ですね！

　麺は、通常の長さや刻んだ麺など、数種類の食形態をご用意しています。

　点心は、一口で頬張りたくなるような食べきりやすいサイズです。

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白金の森では、写真の米飯・常菜以外にも、

軟飯や粥、刻み食やペースト食など、各利用者様の摂食嚥下機能に合わせた食事形態をご用意しています。

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次回もお楽しみに！

管理栄養士　I

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