こんにちは！

梅雨時で例年雨空が多いにも関わらず、今年の七夕は晴れて良かったですね。

令和7年7月7日、7が3つ揃った珍しい日でした。とても貴重で縁起が良さそうな感じがします°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

皆様は何をお願いしましたか？

そんな七夕について。

白金の森では、お星様や天の川をイメージしたお食事を提供いたしました☆彡

.

＜お品書き＞

　　ちらし寿司

　　星のミートコロッケ　

　　デザート（水まんじゅう）

　　お吸い物（そうめん）

.

↑こちらは米飯・常菜です。

↑星空や短冊、華やかな浴衣のような、カラフルで可愛いちらし寿司です☆彡

↑星形コロッケです。

衣はカリっと、中はホクホクしっとり。見た目のインパクトに、皆様の注目が集まっていました。

1枚目の写真を見て頂きたいのですが、

お吸い物に、そうめんを入れることで、天の川のような雰囲気を演出しています。

↑デザートは、涼し気な水まんじゅうです。

↑水まんじゅうを召し上がれない方には、透明でキラキラしたお花ゼリーを提供いたしました。

.

白金の森では、写真の米飯・常菜以外にも、

軟飯や粥、刻み食やペースト食など、各ご利用者様の摂食嚥下機能に合わせた食事形態をご用意しています。

.

次回もお楽しみに！

管理栄養士 I

一覧へ戻る