港区立特別養護老人ホーム白金の森

Special elderly nursing home shirokane no mori

2026.07.31

  • お食事

*【イベント食】6/30《本日のランチ~夏越し祓》 献立編*

こんばんは!

 

先月6月30日は「夏越しの祓(1年の半分の節目)」にちなんだお食事を提供いたしました☆彡

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<お品書き>

  6/30(火)昼食「本日のランチ~夏越し祓」

  御飯

  さばの塩焼き

  付)大根おろし

  オクラとみょうがの和え物

  デザート(水ようかん)

  さつま汁

  

  

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↑こちらは米飯・常菜です。

さっぱりとした風味や食感の食材を用いて、蒸し暑い季節でも食欲が沸くよう工夫しました。

 

 

白金の森では、写真の米飯・常菜以外にも、

一口小やペースト食など、各入居者様の摂食嚥下機能に合わせた食事形態をご用意しています。

 

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次回もお楽しみに!

支援課 管理栄養士 I

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