こんばんは！

3月6日（金）は麺を提供いたしました。

 　

＜お品書き＞

　　鶏南蛮そば

　　　具)鶏肉、白ねぎ、三つ葉

　　野菜天ぷら

　　ほうれん草のくるみ和え

　　デザート（ムース）

　　

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↑こちらは常菜です。

　鴨南蛮…ではなく、クセが無く食べやすい「鶏南蛮」です。やさしい味わいです。

　麺は高齢者の皆様に召し上がりやすいよう、やわらかめに茹でています。

　「野菜天」は、かぼちゃ・茄子の天ぷらに、ゆかりをかけています。

　

　

↑こちらは一口小です。

　

　

※刻みの写真は撮り逃しました…すみません。

　

　

↑こちらはペースト粥・ペーストです。

　麺の代わりに、ご飯から作ったペースト粥を提供しています。

　

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次回もお楽しみに！

支援課　管理栄養士　I

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