港区立特別養護老人ホーム白金の森

Special elderly nursing home shirokane no mori

2026.10.31

  • お食事

*【イベント食】10/13《さつま芋御飯膳》 献立編*

こんにちは!

 

10/13(火)は秋が旬の食材である「さつま芋」を混ぜ込んだご飯を提供いたしました。

.

<お品書き>

  10/13(火)昼食「さつま芋御飯膳」

  さつま芋御飯

  かれいの揚げ浸し 付)かぶ

  春菊の白和え

  ぎゅぎゅっとマンゴーゼリー

  塩豚汁

  

.

 

↑こちらは米飯・常菜です。

 優しい甘みと、トッピングの胡麻塩のコントラストが美味でした。

 

 

↑こちらは軟飯・一口小です。

 

↑こちらはペースト粥・ペーストです。

 

白金の森では、写真の米飯・常菜以外にも、

刻み食など、各入居者様の摂食嚥下機能に合わせた食事形態をご用意しています。

.

.

次回もお楽しみに!

支援課 管理栄養士 I

一覧へ戻る