港区立特別養護老人ホーム白金の森

Special elderly nursing home shirokane no mori

2026.09.25

  • お食事

*【イベント食】9/25《十五夜》 献立編*🌕🎑

こんばんは!

 

9月25日(金)は十五夜をイメージしたお食事を提供いたしました☆彡

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<お品書き>

  9/25(金)昼食「十五夜」

  御飯

  たらのみぞれあん

  油麩とれんこんの煮物

  お月見饅頭

  芋煮汁

  

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↑こちらは米飯・常菜です。

 

↑こちらは「お月見まんじゅう」です。

 明るい黄色の饅頭に、餅つきうさぎの焼き印が入っており、まさに満月!🌕

 生地が薄く、高齢者の方々にも噛み切りやすいものを提供しています。

 

 

↑こちらは全粥・一口小です。

 

 

↑こちらは全粥・刻みです。

 お月見饅頭は喉に詰まらないよう、ミキサーにかけて提供しました。

 

 

↑こちらはペースト粥・ペーストです。

 デザートは、お月見饅頭の代わりに水羊羹を提供しました。

 

 

今夜は綺麗なお月様🌕が見れますように☆彡

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次回もお楽しみに!

支援課 管理栄養士 I

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