2026.04.27
- お食事
春の天丼
今月の丼ぶりメニューは、エビとそら豆のかき揚げ丼です。そのほかあさりと大根の炒め煮、菜の花のからし和え、汁物です。
ほくほくした食感のそら豆。さやが上に伸びることから名付けられたのだそうです。
潮干狩りといえばのあさりや、ほのかな苦みと甘みの菜の花と、食材や料理から春を感じていただけたらうれしいです。
箸やコップなどは使い慣れた個人の食器やカトラリーを使っていますが、どんぶりやお皿は、ユニットによってちがいがみられます。各ユニットにて献立に合わせて使用する食器を選んでいます。
支援課K
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