2026.08.04
- 活動報告
管理栄養士委員会 マルヘイ農園で農業体験を行いました
いつも花の木ハイム荒川のホームページをご覧いただきありがとうございます。
管理栄養士委員会の取り組みとして、2日間にわたりマルヘイ農園さんを訪問し、農業体験をさせていただきました。
今回は、無農薬農法で大切に育てられている田んぼに入り、実際に草取りを体験しました。
田んぼでの作業を通して、一粒のお米ができるまでにたくさんの手間と時間がかかっていること、そして農薬を使わずにお米を育てることの大変さを身をもって実感しました。
普段、管理栄養士として当たり前のように触れている「食材」ですが、その背景には、生産者の方々の想いやこだわり、日々の積み重ねがあります。今回の体験は、改めて「食」について考える貴重な機会となりました。
マルヘイ農園さんから学ばせていただいた美味しいお米づくりへの想いやこだわりを、職員はもちろん、ご利用者様やご家族の皆さまにもお伝えし、これからの食や栄養に関する取り組みに活かしてまいります。
2日間、貴重な体験とたくさんの学びをいただいたマルヘイ農園の皆さま、本当にありがとうございました！
支援課 S
