荒川区立特別養護老人ホーム花の木ハイム荒川ショートステイ

2026.05.27

  • お食事

初夏を感じる献立

いつも花の木ハイム荒川のホームページをご覧いただきありがとうございます。

じめじめとした季節が近づいてきましたが、施設では季節を感じられるお食事を楽しんでいただいています♪

先日は、ハンバーグに『大葉ソース』を合わせた新メニューが登場しました!

爽やかな大葉の風味と、梅肉のほどよい酸味がアクセントになった、さっぱりとした味わいです。これからの季節にもぴったりな一品で、いつもより食事が進んでいるご様子の方もいらっしゃいました。

また、別日には旬のグリーンピースを使用した“豆ごはん”を提供しました。

ふっくら炊き上げたごはんに、鮮やかな緑色のグリーンピースが映え、見た目からも初夏を感じられる献立となりました♪

これからも皆さまに「食べる楽しみ」を感じていただけるようなお食事をお届けしてまいります!

支援課 Y.S

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