今年1年、ホームページを観覧して頂きありがとうございました。

みなさんにとって、2025年はどんな年でしたか？

入居者の皆さんからは、「楽しい1年でした」「あっという間だったわね」との話を聞きました。

12月26日に、ケアホームズ両国では、餅つきを行いました。

お餅は、残念ながら召し上がれないので管理栄養士さんと入居者さんの考案で、お餅の代わりに

『おしるこ』を提供することに。

これを…

みなさんで、大きなお鍋にギュギュっと絞り出します。結構、力がいりました。

「絞ったら、手が疲れちゃった」と。鍋番が居ます。

絞った餡をゆっくり、ゆっくりかき混ぜて溶かしていきます。鍋奉行もお手のもの。

「もち米が、ふかしあがりましたよ」管理栄養士さんから、いよいよ餅つきの始まりです。

　周りから「よいしょ」「よいしょ」と声援が！

3人がかりで、餅つきしてますけど…実際は、しっかり、杵を自分で持ってます。ペッタンコ。

後ろで、EPAの皆さんも興味津々に見ているのと応援してくださってます。せっかくなので、ぜひ！

日本の餅つきを体験してみてください！

　先輩に、教わりながら・・・・

はじめて持つ杵は、見た目よりも重い。EPAの先輩に支えられながら、やさしく手ほどきされてます。

　ついたお餅を丸めていきます。

お餅がくっつかないように、やさしく、形が良くなるようにこねています。作るって楽しい！

完成した鏡餅。歪だけど…上出来です。みかんを乗せたら、「かわいい」「様になったわね」と言ってくれました。やってよかったね。出来るって自信に繋がる。Happy！

最後は、皆さんで味付けしたお汁粉を飲んで、今日の餅つきは終わり。

お味は、いかが？「あったかくて、美味しい」　

　上手にできました！

表紙になっていたこの写真の鏡餅も作ったものです。事務所に飾ってあるので、お越しの際には

ぜひ！見てください。鏡開きまで、飾ってあります。

「来てよかったわ。嬉しい。また、来年もよろしくね」

今年は、色々なことに挑戦してきました。来年は、もっともっといろんな事に挑戦しようね‼

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　介護課：鈴木

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