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活動報告
2019/07/01 15:00:00

和菓子教室開催!

和菓子教室開催しました。
今回は本葛を使った「水まんじゅう~抹茶~」を作りました。

まずは材料を混ぜ合わせ、火にかけて透明になるまで練っていきます。

中に入れる抹茶あんを人数分丸めます。

カップに生地を流しいれその中に丸めた抹茶あんを入れて出来上がり。


出来立ての水まんじゅうの何とも言えない口当たりで参加者の皆さん大満足でした。
次回の和菓子教室は7月8日(月)10時~です。

                              担当:藤野