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お食事
2019/03/03 19:38:00

ひな祭りの食事【ひなちらし・菱形三色ゼリー】

1日の金曜日に、先取りしてひな祭りを食事を提供しました。


菜の花、ふき、春キャベツ、あさり等、春の食材をを使って、春らしい彩りになりました。


おやつには、菱形の三色ゼリーです。
お餅が食べづらい方にも楽しんで頂けるように、菱餅ではなくゼリーになりました。

皆様に、ひな祭りの雰囲気を楽しんで頂けたと思います。

お品書き
・ひなちらし
・澄し汁(花麩、三つ葉)
・春の炊き合わせ(高野豆腐、鶏肉、ふき、人参)
・春キャベツとあさりの味噌マヨ
・いちご

おやつ
・菱形三色ゼリー