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活動報告
2021/07/29 17:58:00

本日の昼食【土用の丑の日・うなぎ】


一日遅れになりましたが土用の丑の日ということで、本日の下馬の家の昼食はうなぎが出ました!

「高いから出ない」「絶対出ないね」と言っていた利用者様も、「本当に出た」と、喜んで頂けたようです。


きざみ食・ペースト食も用意(皮、小骨を取って加工しています)


このところ食欲が落ち、お粥食になっていた方も完食されました。

千年以上の昔から、鰻は夏痩せによいと言われ、日本最古の歌集である万葉集にも詠まれています。
皆さまには、夏を元気に乗り切って頂きたいと思います。

管理栄養士 植手