お食事について

せせらぎケアハウスでは毎食3食お食事の提供を以下のように対応し提供させていただいております。

【主食について】
普通のご飯の他に、軟飯、全粥をご用意しております。
軟飯は、普通のご飯と全粥の中間の硬さです。
ご希望があれば3分粥、5分粥、7分粥もご用意できます。
また、朝食にパン食をご希望の方には食パン(8枚切り)を提供させていただきます。その際、和食メニューは洋食メニューに替わります。
毎朝ご飯食をご希望の方には、ご飯を提供させていただきます。

【おかずについて】
常食…一般の高齢者向けに軟らかく、食べやすい大きさにしてあります。
魚ほぐし…お魚を食べやすいように小骨と皮をはずし、ほぐしてあります。
一口大…2~3cm程度にカットしてあります。
刻み…5~7mm程度に刻んであります。
極刻み…3~5mm程度に刻んであります。
ミキサー…ヨーグルト~マヨネーズ状の粘度にミキサーしてあります。
これ以外に細かな対応をご希望の方は、栄養士までご相談ください。


献立表は、下記をご参照ください。