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お食事
2020/11/21 17:40:00

シフォンケーキの日

毎月20日はシフォンケーキの日



今月は 
柚子 (#^^#)





柚子の皮を輪切りにして生地に練り込んでいます。
端にクリームも添えてみました☆



「今日のシフォンケーキには柚子が入っていますよー。
 わかりますかー」

と問いかけたときのご利用者様のお顔…


  


え?? という顔をする方や、
うそでしょ!?と固まってしまう方も(;^ω^)

でも、香りは爽やかな柚子の香りがしていました。


柚子は寒さに強い木です!
私たちも柚子に負けないように
寒さ対策しっかりしていきます!!



支援課 上明戸