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お食事
2022/05/24 11:17:00

【美味しい食事】今月のイベント食

今月のイベント食を紹介します。

お知らせが遅くなりましたが、先週グリーンハウスさん企画のイベント食でした。

戦国武将物語~食で伝える 武士の念い(おもい)~
今年度から始まった、このイベント食。

今月は、宮城県~伊達政宗~

伊達政宗は戦国大名きってのグルメで料理研究家だったそうで、自ら台所に立って料理をしていたそうです。
政宗のゆかりの地。
宮城県の郷土料理は


炊き込みご飯
鶏肉の仙台味噌漬け
高野豆腐とわかめの炊き合わせ
彩ピーマンの和え物
漬物
ずんだケーキ

ボリュームたっぷりのメニューに利用者さまだけでなく、職員も大満足!!
次のイベント食も楽しみです。

管理栄養士☆chiyo★