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お食事
2018/11/21 10:46:00

11月の和菓子教室

11/13に11月の和菓子教室を実施しました。

今回は参加希望者が多く、満席状態です。

皆さんで「栗蒸しようかん」をつくります。

あんこや砂糖、小麦粉、片栗粉を混ぜて、

レンジで加熱し、成形してから冷凍庫で冷やすと完成。

片栗粉や小麦粉が入っているので、食感がもちもちしているそうです。

 

普通のようかんにはない食感で、皆さん美味しく召し上がっておられました。

来月は今年最後の和菓子教室です。

クリスマスにちなんだ和菓子をつくる予定とのこと。

何をつくるか、楽しみです。

≪O.S≫

 

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