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活動報告
2021/09/08 16:46:00

久し振りに菜園活動実施しました!!

しばらく雨の日が続いていたので、久しぶりの畑作業でした。



センター長が優しく見守る中、作業はすすみます!!



陽気も秋らしくなりましたが、畑も秋と冬野菜の準備を始めました!!

本日は、ブロッコリーの苗を植えて


春菊の種をまきました!!



春菊は、香りが良くて寒い冬のお鍋に最適ですよね。天ぷらにしても美味しいですね。
でも、春菊は美味しいだけでなく、緑黄色野菜でβカロテン (ビタミンA)の含有量がとても多く、ビタミンCやE、また、カルシウムや鉄分などのミネラルも豊富です。



今から育つのが楽しみですね~~~~(^^)/
ボランティアの皆さんも、野菜の成長過程を見守る事ができるのが菜園ボランティアの楽しみの一つだとおっしゃっていました。


みなさんも、菜園ボランティアの皆さんと一緒に野菜の成長を見守りませんか?

随時、菜園ボランティアさん募集中です。ご興味のある方は、スタッフまでお声かけください(^O^)/
                        N.K